バーミヤンのスーラータンメンとはどんな商品？カロリーは？
zaku0909本格中華がお手頃価格で楽しめるバーミヤン。
お一人様から家族連れまで、幅広い年代の方に利用されています。
バーミヤンでは酸味と辛味が効いた「スーラータンメン」も頂けますよ。
スーラータンメンとは、酸味と辛味が効いたスープ(スーラータン)に、
麺を加えた料理です。
具材はたけのこやしいたけなどの食感の良い食材と、肉、魚、卵などの食材が
入ります。
とろみのあるスープに麺が絡んでとても美味しいですよ。
今回はバーミヤンのスーラ―タンメンについて、調査していきたいと思います。
Contents
●バーミヤンのスーラータンメンはどんな商品？カロリーは？
・酸辣湯麺
￥699(税込￥769) 599cal
お酢の酸味と山椒ラー油の辛味が絶妙な一品です。
大盛りや半盛りに変更可能です。
バーミヤンのスーラータンメンは椎茸の旨味がだいぶ効いている様です。
具材は椎茸、たけのこ、長ネギとシンプルで、
スープには溶き卵が溶かれています。
気になるサーラ―タンメンのカロリーですが、
599kcalと、他の麺メニューと比べるとだいぶ抑えられています。
お酢の酸味でさっぱり食べられるのもいいですね。
辛味もありますが、バーミヤンのスーラータンメンはお酢が強いように感じます。
●サーラ―タンメンの発祥は日本？
中国では酸辣湯はスープとして飲まれており、
酸辣湯に麺を入れて食べるようになったのは日本が発祥なのだそうです。
赤坂に本店を構える「エイリン」というお店が、
元々メニューにあった酸辣湯に麺を入れ、まかないとして出したのが
きっかけだそうですよ。
●お酢のダイエット効果は？
身近な調味料としておなじみのお酢ですが、
ダイエットや美容、健康に嬉しい効果が期待できるといわれています。
・脂肪を燃焼する
毎日大さじ1杯(15ml)のお酢を摂取することで、
お酢に含まれるアミノ酸が脂肪燃焼をサポート。
内臓脂肪を減少させる働きがあります。
・血糖値の上昇を防ぐ
お酢に含まれる酢酸が食後の血糖値上昇を防いでくれます。
食後に眠くなってしまうという方は、お酢が入った料理がおすすめですね。
・整腸作用がある
お酢を摂ることで胃酸の分泌が促進され、胃や腸が刺激されます。
腸の蠕動運動によって排便が促進されるため、便秘改善が期待できますよ。
●バーミヤンでカロリー控えめな麺メニューは？
バーミヤンでは、カロリー控えめなおすすめ麺メニューが他にもたくさんあります。
・海老雲呑麺(醤油・塩)
￥799(税込￥879)
醤油 660kcal
塩 517kcal
海老のプリプリな食感が、スープ・細麵とよく合います。
味は醤油、塩の2種類から選べます。
海老ワンタンはなかなかお家で作らないメニューなのでいいですね。
バーミヤンの卓上の置いてあるラー油をかけても美味しく頂けそうです。
カロリーも塩味は517kcalとだいぶ抑えられています。
味付けが醤油に代わるだけで143kcalも上がるようです。
海老ワンタン麺でなく豚ワンタン麺も
バーミヤンで販売されてますよ。
・五目麺
￥799(税込￥879) 759kcal
海鮮とたっぷりの野菜のあんがのった、
バーミヤンで人気の定番ラーメンです。
海鮮や野菜もたっぷり入ってるので、しっかり栄養も摂れますよ。
人によって活動量も違うため、1日の推定必要カロリーはまちまちですが、
18歳～29歳の女性の1日の平均必要カロリーは2000kcalです。
こちらの五目麺は1食分に丁度いいかもしれません。
まとめ
バーミヤンのスーラータンメンや、
カロリー控えめなメニューを紹介しましたがいかがでしたか？
スーラータンメンはカロリーも抑えつつ、食べ応えもあるので
ダイエット中の方にもおすすめのメニューですね。
お酢を使った料理を食事に取り入れることで、
健康に嬉しい効果も期待できますよ。
バーミヤンの行った際はぜひスーラータンメンを食べてみて下さい。
筆者もスーラータンメンを食べて、美味しく健康的に痩せたいと思います。
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