「シーフードヌードル」はアレンジ自在！！
zaku0909暑い季節になると食欲が減退するものです
そんな時には辛い料理がおすすめ
今回のターゲットは【シーフードヌードル】
アレンジ法をご紹介します。
Contents
●韓国風にアレンジ
*一味唐辛子で辛くする
単純に辛い料理好きにおすすめで、マイルドなシーフードヌードルが色と共に変化します。
一口食べるとピリッと辛くやみつきになります。
*ラー油を加える
ラー油投入もおすすめのアレンジ法で、特に食べるラー油がおすすめ。
シーフードヌードルに豚挽き肉、ネギ等を炒めたものにラー油、
ニンニクチューブを投入すると
*担々麺風シーフードヌードル
シーフードヌードルに豚挽き肉、ネギ等を炒めたものにラー油、
ニンニクチューブを投入します。
辛さだけではなく、うま味もあり、食欲増進に適しています。
暑いのに熱いのは嫌だという方は
出来上がった担々麺風シーフードヌードルに
氷を５、６個入れてかき混ぜて冷やします。
よく冷えたら中身の具だけお皿に移し、汁をお好みの量加え軽く混ぜます。
冷やし汁なし担々麺風シーフードヌードルの完成です。
暑いので熱いものは食べたくないという方には、おすすめです。
箸が止まらず完食できますよ。
●冷やし中華風にアレンジ
簡単にできます。
まず普通にシーフードヌードルにお湯を注ぎ
３分待ちます。
次に氷を５、６個入れてかき混ぜて冷やします。
酢と醤油をお好みの量を加えればベースが完成します。
最後に細切りのチャーシュー、きゅうり、炒り卵、紅しょうがを加えたら
冷やし中華風シーフードヌードル
の完成です。
●スープグラタン風シーフードヌードル
次におしゃれに食べたいという方におすすめのアレンジ法をご紹介します。
まず、普通にシーフードヌードルを作りグラタン皿に移します。
オリーブオイルをかけて溶けるチーズを散りばめたら焦げ目がつくまでオーブントースターで加熱したら出来上がり。
タバスコをかけて辛くしましょう。
意外と本格的になりますよ。
●塩焼きそば風シーフードヌードル
意外なアレンジ法をご紹介します。
お湯を注ぎ、その間にごま油を入れてフライパンを熱します。３分ではなく１分半経ったらそのままフライパンに投入して
強火で少し炒めたらウスターソース大さじ２、辛口中濃ソース大さじ１を入れて
水分を飛ばしながら炒めます。汁が多ければ捨てて汁っぽく無くなったら皿に盛ります。
紅しょうがを添えて完成です。青のりや鰹節はかけない方が良いと思います。
マイルドなシーフードヌードルのスープとソースの香ばしさがお互い邪魔をせずひきたちます。
さらにお腹を満たしたい方は、ごはんをプラスすれば
そばめし風シーフードヌードル
の完成です。
●クリームシチュー風シーフードヌードル
最後に朝でも昼でも夜でも気分次第でシーフードヌードルをアレンジする方法をご紹介します。
アレンジするお湯を注ぐ前に固形のクリームシチューの元を一個入れます。
その間に冷凍のブロッコリー、ニンジンを600Wの電子レンジで４分チンします。
３分経ったら固形が完全に溶けるまでかき混ぜて、レンチンした野菜を投入して
仕上げに生クリームを入れて完成です。
そのまま食べても美味しいですが、パンなりバケットをつけるとさらにたのしめます。
残ったスープにごはんを加えてリゾットにも出来るので、自分の空腹度合いをみて
アレンジするのをおすすめします。
●まとめ
今回はシーフードヌードルを簡単にアレンジする方法をご紹介しました。
定番とはいえどやはり暑い日、食欲のない時には辛い料理がおすすめです。
ぜひみなさんも試してみてください。
活力がみなぎりますよ。
本家本元も期間限定の商品を販売していますが、
自分で作ったものはより一層美味しく召し上がれるとおもいます。
今回ご紹介したアレンジ法はすべて簡単にできるものですので、
やってみる価値は十分にあります。
以上、今回はシーフードヌードルのおすすめアレンジ法でした。
ありがとうございました。
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