蕎麦やみそ煮込みが楽しめるお店「サガミ」の和食メニューを調べてみた！

皆さんは味噌煮込みやそばなど和食のメニューを中心に出している
「サガミ」というお店をご存知でしょうか？

東北地区に多く店舗を構えるこちらのお店ですが、
用意されているメニューはなんと150種類以上と非常に多いのです。

様々なお客様に満足頂けるようなメニュー数のサガミですが、
たくさんあると迷ってしまいそうですよね。

そんなお悩みを解決するために、
今回はサガミの和食メニューでおすすめのものを紹介していきます！

また、サガミとはそもそも一体どんなお店なのかも合わせて紹介していきますので、
ぜひ最後までお付き合いください。

● 「サガミってどんなお店？」

サガミとは東海地区を中心に出している和食店で、
食材にもかなりこだわりを持っているお店です。

冒頭でも少しお話した通り、味噌煮込みやお蕎麦を中心に和食メニューを提供していて、
そばは毎日店頭で挽き、うどんはサガミ独自の配合で作られ、

だしは地域に合わせてとったりと、こだわりがたくさんのお店なのです。

また「お食い初め」や「一歳お祝いセット」など、
家族の行事に寄り添うメニューも置いてあり、
特別な日にもぴったりのお店となっています。

すごいのはこだわりの食材だけではなく、
健康にも気を使っている所です。

栄養豊富な新品種の「満点きらり」を使った韃靼そばを販売したり、
減塩・ロカボメニューを出したりと、
美味しいだけでなくお客様の体の事も考えているお店となっています。

「減塩みそ煮込み」では塩分をなんと25％もカットしているため、
気にせず食べることが出来ます。

●「サガミの店舗はどこにあるの？」

先程東海地区といいましたが、具体的にお伝えすると
東京・神奈川・埼玉・愛知・静岡・岐阜・三重・大阪・京都・兵庫...などかなり色んな場所にあります。

関東にもあるので東海の方へ行かなくてもサガミでお食事できるのが良いですね。

全国では約130店舗ほど展開していて、
席の数も130前後とかなり大型のお店です。

テーブル席の他にもお座敷など用意されているところが和食店らしさを感じさせます。

●「サガミでおすすめの和食メニューを一挙ご紹介！」

「メニューが150種類もあるなんて、どれも美味しそうで選べない！」そんな方の為に、
今回おすすめメニューをいくつかご紹介していきます！

※今回は中部地方のメニューをご紹介しています。

*みそ煮込み

やっぱりまずはみそ煮込み！サガミのみそ煮込みは赤味噌・白味噌・八丁味噌と3種類を使用していて、
家ではなかなか食べられない味になっています。

みそ煮込み専用の麺を用いているため、
しっかりコシのあるみそ煮込みが食べられます。

えび天が入っているみそ煮込みにすればボリュームもアップして食べ応え抜群！

*そば

サガミのそばは北海道産を使用。
毎日店頭でそばを挽き、店舗で製麺、注文毎に湯掻く。

「挽きたて・打ち立て・湯がきたて」と三拍子揃ったこだわりあるそばが食べられます！

種類も大きいえび天がついたざるそばや、
なめこおろしそば、天ぷら鴨汁ざるそばなど豊富です。

*御膳

サガミの御膳はボリュームがあり見た目も華やかです。
特に「花かごサガミ御膳」は、チキン南蛮・お刺身・天ぷら・茶碗蒸し・おろしそば・小鉢・ご飯・つけもの・デザートと、
1人で食べ切れるのか心配になるくらい多いです。

たくさん品数があることで見た目もよく、
心も体も幸せになる1品です。

まさに理想の和食メニューと言った感じです。

スポンサードリンク

・まとめ

今回はサガミの和食メニューをいくつか調べてみましたが、いかがでしたか？

とにかくメニュー数が多く、
2回も3回も行きたくなるようなお店です。

今やお子様メニューを出していないお店は無いのでは、
というくらいどこでもみかけますが、お食い初めや一歳お祝いセットなど、

より行事に寄り添っているようなメニューは正にお客様の事を考えているからこそ出せるのではないでしょうか。
ぜひ、皆さんもお店の前を通った時、東海地区へ旅行に行った時など、訪れてみてはいかがでしょうか？