ウォーターサーバーのお湯87度でカップラーメンは美味しく作れる？作る際の注意点も紹介！

ウォーターサーバーをお持ちの方は一度は思ったことがあるでしょう。

「ウォーターサーバーのお湯でカップラーメン作れるかな？」

今日はそんなお悩みを解決します！

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●カップラーメンに適したお湯の温度は？

カップラーメンに適したお湯の温度は何度なんでしょう？
ズバリ、「100度前後」といわれています。

家庭にある「やかん、電気ポット・ケトル」などは中のお湯が完全に沸騰するので、
100度前後まであがります。

それに対して、ウォーターサーバーは？
ウォーターサーバーのお湯の一般的な温度は「87度」(80~90度)です。

この温度帯に設定されている理由は、コーヒーやお茶を美味しく作れる温度だからです。

コーヒーやお茶はお湯の温度が高すぎると渋みが出たり、
コクが無くなってしまったりなど味に影響を与えてしまいます。

お湯の温度が87度であるからこそ本来の旨味やコクが引き立つのです。

このような理由から、一般的なウォーターサーバーではコーヒーやお茶を美味しく作れる、
87度が採用されています。

●ウォーターサーバーでカップラーメンは作れる？

さて、みなさまが1番気になるところ。
ウォーターサーバーのお湯でカップラーメンは作れるのでしょうか？

答えは、イエス！

ウォーターサーバーのお湯の温度は87度と説明しましたが、
この温度帯でもカップラーメンは作れます。

しかし、注意点ももちろんあります。
通常のカップラーメンの適温は100度なので、
それ以下である87度のお湯を使ったカップラーメンには通常とは異なる点があります。

上記の2点が挙げられます。

普段3分待たずに開けて食べちゃう人であったり、固めの麺が好きな人、
冷ましてから食べることが多い人にはオススメです。

●カップラーメン以外の用途は？

＊粉ミルク

1日に何度も作る必要があるミルクですが、その都度ポットやケトルで
お湯を沸かすのは手間だと思いませんか？

ウォーターサーバーがあればお湯を沸かす手間が省け、
時間短縮になります。

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●まとめ

ウォーターサーバーの一般的なお湯の温度は87度(80~90度)、カップラーメンの適温は100度です。

温度帯が少し低いためカップラーメンに適しているとはいえません。
お湯がぬるいため、「固めの麺に仕上がる」「ぬるい方が食べやすい」という方にはオススメです。

通常のカップラーメンを楽しみたいのであれば沸騰させたお湯を。

固め、ぬるめのラーメンを楽しみたいのであればウォーターサーバーのお湯でも良いでしょう。

自分の用途、好みに合わせて使いこなしてみてください。