日清ラ王の25年の歴史と復刻版の興奮とノンフライ麺のおいしさの秘密
ラ王(Raoh)は、1992年9月に初代が発売され、2010年8月まで生産された、
日本のカップラーメン界に革命をもたらした特別な商品でした。
その特徴は、一般的なカップラーメンとは異なり、
乾燥麺ではなく生タイプの麺がレトルトパウチされていたことです。
このカップラーメンは、1991年に明星食品から登場した
「夜食亭・生タイプ醤油ラーメン / 味噌ラーメン」に続くものであり、
日本のカップラーメン市場で新たなジャンルを築きました。
しかし、競争が激化し、初代は2010年に生産終了となりました。
しかし、わずか1か月後、ラ王は独自のノンフライ麺技術を採用して復活し、
2代目が登場しました。
その後もラ王は進化し、2018年には初代の復刻版が限定発売され、
その懐かしい味わいを再び楽しむことができました。
この記事では、ラ王の歴史とその魅力について詳しく紹介します。
また、ノンフライ麺のおいしさの秘密やアレンジレシピなどもお伝えします。
是非最後まで読んで頂ければと思います。
Contents
● 応用でラ王のラーメンはつけ麺に変身レシピ
ラ王豚骨醤油のつけ麺アレンジ
材料(一人分)
・クリープまたはコーヒーフレッシュ小匙1/2〜1
・お湯麺を茹でる用とスープ用
・鰹粉(または鰹節)適量
作り方
2.つけ麺を大盛りで食べた時に余ったスープの素を使います。
3.茹で上がった麺を冷水を〆る。
4.器のお湯を捨てスープ、クリープを器に入れてお湯を注ぐ
5.麺を器に盛り、スープに鰹粉をかければ、完成です。
ラーメンとして食べるラ王を応用をきかせて、豚骨醤油味のつけ麺が完成しました。
クリープを入れることでクリーミーさを強調しています。
つけ麺特有の魚介類の香りは鰹粉が演出しています。
●「日清ラ王」次世代ノンフライ麺のおいしさの秘密
かつて「日清ラ王」は、その存在感と美味しさで多くの人々に愛され、
壮大なプロモーションイベントまで行い、
一時は生産終了という幕引きを迎えたと思われました。
しかし、今回のニュースは笑いがこみ上げてくるほど驚きと喜びに満ちています。
なぜなら、「日清ラ王」が次世代ノンフライ麺を採用して復活することが決まったのです。
「詐欺だ」と怒る人もいるかもしれませんが、
この復活には大きな目的が隠れています。
生産終了から新製品の投入までのプロモーションは、
新しい「日清ラ王」を待ち望むファンたちに、
再びその美味しさと存在感を思い出させるためのものなのでしょう。
それにしても、「日進ラ王」が食べられなくなるのは寂しいことですが、
新たな「日清ラ王」が登場することで、その寂しさは少し和らげられることでしょう。
新しいブランドサイト「日清ラ王」も、復活に向けて用意周到に立ち上げられています。
そして、注目すべきは「次世代ノンフライめん」の登場です。
この新しいノンフライ麺は、「生めん」に近い食感を実現し、
めんの太さや表面の舌ざわり、中心の弾力感、中華めん特有の風味など、
「生めん」ならではの特徴を持っています。
過去には「カップヌードル」に迫るほどのブランド認知度を誇りながらも、
生産に手間がかかっていたために生産量が減少していました。
そのため、ノンフライ麺の採用は、美味しさを守りながら生産性を向上させる
一石二鳥の策略と言えるでしょう。
新しい「日清ラ王」は、「背脂濃コク醤油」と「旨味豚コク味噌」の2つの
バリエーションで発売されます。
関東甲信越・静岡地区では9月6日から、そして10月4日からは全国展開される予定です。
この新たな「日清ラ王」、王位継承という名のもとに
登場する彼らの美味しさをぜひ堪能してみてください。
復活した「日清ラ王」は、食べる人々の期待に応えることで、
再び多くのファンの心を掴むことでしょう。
●日清ラ王の25年の歴史と復刻版の興奮とノンフライ麺のおいしさの秘密
「日清ラ王」は、その独自のおいしさと特徴で多くのファンに
支持されてきた麺の一つです。
復活を果たす新しい「日清ラ王」は、次世代ノンフライ麺を採用し、
これまでの美味しさをさらに進化させました。
この次世代ノンフライ麺は、生めんに近い食感を持ちながら、
従来の「ラ王」の特徴である太さ、表面の舌ざわり、中心の弾力感、
中華めん独特の風味を忠実に再現しています。
これにより、従来の「ラ王」のファンにとっても、
新たな食体験を楽しむことができるでしょう。
まとめ
「日清ラ王」は、その美味しさと特有の食感で、多くの人々に愛され続けています。
新しい「ラ王」は、その伝統を受け継ぎながら、さらに進化した味わいを提供しており、
食べる人々の期待に応えています。
復活した「日清ラ王」をぜひ試して、そのおいしさを堪能してみてください。