バーミヤンのメニューにエビマヨはある？　バーミヤンで食べたいおすすめ中華

安く、手軽に中華が食べたい！そんな時バーミヤンが思い浮かぶ方も多いのではないでしょうか。

バーミヤンは株式会社すかいらーくレストランツが運営する
中華料理のファミリーレストランチェーンです。

10年以上都会に住み、引っ越しを5回も経験している筆者ですが、
最寄りの駅付近全てにバーミヤンがありました。

それだけ人気のチェーン店なのですね。

中華料理といえば、ラーメンや餃子、チャーハンなどメニューが豊富です。

そんな中華料理の中でも、
プリプリの海老をマヨネーズで和えたエビマヨ好きな方も多いのではないでしょうか。

片栗粉をまぶして加熱しているので、海老がサクッとしているのも美味しいポイントです。

筆者も中華料理の中ではトップ３に入るほどエビマヨ好きです。

そんなエビマヨですが、バーミヤンの一品料理メニューにはありませんでした。
しかし！小皿のメニューに海老マヨがのったサラダを発見しました。

主役で頼むメニューではないですが、つまむ程度エビマヨを楽しめます。

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●バーミヤンにはなぜエビマヨがない？

調べてみた所、２年程前までは「濃厚大海老マヨネーズ」というメニューが存在していた様です。

名前だけで美味しそうですね。

エビマヨはマヨネーズと、海老を加熱するために油を使用し高カロリーなため、
サラダでカロリーを抑えるのが狙いなのでしょうか。

健康志向の方が増えているので一品料理で提供するより需要があるのかもしれませんね。

●海老を使ったおすすめメニューは？

現在も海老を使ったメニューがいくつかありました。
海老マヨサラダも含めて紹介していきたいと思います。

・海老マヨサラダ（小皿）　￥399（税込￥439）

カロリー　308kcal
塩分　1.7ｇ
プリっと食感の海老をシャキッと食感のサラダとともに楽しめます。野菜も摂れてこの値段であればお手頃です。カロリーも控えめです。

・海老のチリソース（一品料理）　￥749（税込￥824）

カロリー　463kcal
塩分　4ｇ
カロリー、塩分ともに少し高めな印象です。

・海老のチリソース（小皿）　￥399（税込￥439）

カロリー　232kcal
塩分　2ｇ
一品料理の半分程の量で提供されています。

・海老のチリソース定食（中華満腹定食）　￥1,049（税込￥1,154）

カロリー　1035kcal
塩分　5.4ｇ
ごはん・スープが食べ放題、さらに餃子が３つもついたお得なセットです。
海老のチリソースは一品調理・小皿・定食があり、食べる量を調節できます。
プリっと食感の海老にチリソースの辛味が絶妙な美味しさです。

中華満腹定食は日・祝日を除く、平日・土曜の17時から販売されています。
店舗により内容・価格が異なる場合があるためご注意下さい。

海老が入っているメニューは他にも八宝菜や五目焼きそば、五目麺、海老蒸し餃子がありました。
ゴロっとした海老をメインに楽しみたい方は上記で紹介した2品がおすすめです。

●バーミヤン　一品料理は何がある？

残念ながら一品料理にエビマヨはありませんでしたが、
バーミヤンは美味しい中華メニューがたくさんあります。

ここでは一品料理のメニューを紹介していきます。

・油淋鶏（味変！胡麻ソース付き）　￥699（税込￥769）

カロリー　752kcal
塩分　5.2ｇ
大判の鶏肉を甘酢しょうゆで頂けます。胡麻ソースは別添えになっておりお好みで味変できます。

・チンジャオロース　￥699（税込￥769）

カロリー　438kcal
塩分　2.6ｇ
細切りの豚肉と野菜をバーミヤンの特製ソースで頂けます。

・八宝菜　￥635（税込￥699）

　
カロリー　294kcal
塩分　3.4ｇ
海鮮、豚肉、野菜をオイスターソースで炒めた栄養満点のメニューです。カロリーも控えめです。

・鶏肉の旨辛豆鼓炒め　￥635（税込￥699）

　　
カロリー　480kcal
塩分　3.3ｇ
鶏肉、野菜、きのこをオイスターソースで炒めたメニューです。辛味も楽しめます。

・野菜炒め　￥635（税込￥699）

カロリー　556kcal
塩分　3.6ｇ
シャキシャキの野菜が頂けます。背油を使用しているのでカロリーが高めですね。

他にも中華料理定番のホイコーロー・麻婆豆腐・酢豚や、
肉団子・鶏肉のチリ玉あんかけ・鶏ニラもやしあんかけなどメニューが豊富です。

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まとめ

バーミヤンの一メニューはいかがでしたか？種類が豊富で何を食べようか迷いますね。
これだけメニューがあれば大人数で行っても、みんな食べたいものが見つかるはずです。

エビマヨは海老マヨサラダを頼んで、
つまむ程度に楽しんでみて下さい。

カロリーも抑えられて一石二鳥です。

しかし筆者は以前販売されていた「濃厚大海老マヨネーズ」が食べてみたかったです。
メニューから消えた理由は定かではありませんが、復刻されることを心から願います。