ダイエットの食事レシピ!簡単で美味しく痩せよう!
ダイエットしたいけど食事制限が辛い。
ダイエット中って美味しいもの食べられないんでしょ?
そんな風考えてるあなたにぜひ知ってもらいたいおすすめのレシピがあります。
筆者も作ってみましたが、簡単でとても美味しくできました。
簡単で美味しく楽しく痩せることが出来たら素敵ですよね。
これからダイエットメニューのポイントとレシピを詳しく解説していきます。
Contents
ダイエット食事メニューのポイント
1野菜やキノコを多く取り入れよう。
意識して野菜やキノコを摂取しないと一日に必要な栄養素はなかなかとることができません。
美しく痩せるためにはきちんと必要な栄養素をとらなければなりません。
特にキノコは低カロリーな上に食物繊維もたっぷりはいっていますので、便秘も解消されます。
キノコに含まれるビタミンB1やビタミンB2は脂肪の代謝を助けてくれる効果もありますのでおすすめの食材になります。
ぜひいつもの食事に取り入れてみてください。
そして、野菜を沢山採り入れることによって、食事のカロリーを抑えることが出来たり、かさましの効果もあります。
そのため、高カロリーのものを食べすぎることを防いでくれるのでオススメです。
野菜は意識しないとなかなか取り入れることが出来ない食材になるので、今日から意識してみましょう。
2タンパク質を意識してみよう。
タンパク質は筋肉をつけるためにかかせない栄養素。
筋肉は基礎代謝をあげてくれるダイエットの強い味方です。
筋肉がないとそもそもダイエットは上手く行きません。
タンパク質がとれるのは肉や魚、大豆製品や乳製品など様々な物から取り入れることが可能。
ただ、いくら筋肉にいいと言っても、食べ過ぎは太る原因になってしまいます。
筋肉を付けるためにも、タンパク質を普段の食事に適度にとりいれて、理想の美ボディを目指しましょう。
ダイエットの食事におすすめレシピ
1カジキマグロの酢豚風
材料(2人分)
・玉ねぎ(1/4個)
・赤パプリカ(1/4個)
・ピーマン(1個)
・しいたけ(2枚)
・ごま油(大さじ1)
・片栗粉(大さじ1)
・ケチャップ(大さじ1)
・酢(大さじ1)
・砂糖(小さじ1)
・塩(少々)
(1)カジキを1口大、玉ねぎ、赤パプリカ、ピーマンを乱切りにする。しいたけは4等分にする。
(2)フライパンにごま油を入れて中火にかけ、カジキの周りに片栗粉をまぶして入れる。2分ほどして裏返し、玉ねぎを入れて炒める。火が通ったら1を入れて炒める。
(3)混ぜ合わせたケチャップ、酢、砂糖、塩を加える
このレシピのカジキは唐揚げにしないのでヘルシーに酢豚風を味わえます。
カジキが入っているのでタンパク質もとることができますね。
キノコが入っているのもポイントが高いです。
2ひき肉豆腐
材料(2人分)
・玉ねぎ(1/2個)
・赤パプリカ(1/2個)
・木綿豆腐(200g)
・しょうゆ(大さじ2)
・砂糖(大さじ2)
・酒(大さじ2)
・片栗粉(小さじ1)
・熱湯(1/2カップ)
・万能ねぎ(2本)
(1)玉ねぎとパプリカをみじん切りにする
(2)耐熱ボウルにしょうゆ、砂糖、酒、片栗粉を入れ、熱湯を注いで混ぜ、牛ひき肉を加えてほぐし、(1)を入れる。
(3)(2)に豆腐を入れ、ラップをかけてレンジで600wで10分間加熱する。
(3)器に豆腐を盛り、ソースをかけて万能ねぎを散らす。
木綿豆腐とひき肉が入っているのでタンパク質はバッチリですね。
野菜も沢山入っていて、しっかりとれますので栄養面も考えられてます。
ダイエットの食事おすすめレシピ【まとめ】
いかがでしたでしょうか。
朝、昼、晩としっかり栄養面を気にしながら食べることによって痩せやすい身体を作っていきます。
今回は、食べないダイエットをするよりもはるかに効果的なポイントを紹介しました。
普段の食事から気をつけていくことで少しでも健康的で美しく、痩せやすい体づくりをしていきましょう。