【一風堂VS一蘭】 人気の一風堂と一蘭の大きな違いは何!
一風堂「博多 一風堂」は、福岡発祥のとんこつが有名なラーメンチェーン店です。
一方の一蘭は、天然とんこつラーメンが有名なラーメン専門店です。
一風堂も一蘭もとんこつラーメンが有名ですが、
大きな違いはどこなのでしょうか?
今回は、一風堂VS一蘭の違い・それぞれのカップラーメンは?
お土産は?について紹介して行きたいと思います。
Contents
●一風堂SV一蘭の大きな違いは?
一風堂VS一蘭もとんこつラーメンですが、大きな違いはスープと麺です。
一風堂VS一蘭も、福岡発祥のとんこつラーメンで有名です。
一風堂の看板メニューは、2種類あり「赤丸新味」と「白丸元味」です。
「赤丸新味」はピリ辛のとんこつラーメンで、「白丸元味」はとんこつラーメンです。
・麺にこだわり
赤丸新味:小麦の風味豊かな麺です。
白丸元味:歯切れのよいザクっとした細麺です。
・具材のチャーシューにこだわり
赤丸新味:とろりとした厚切りチャーシューが1枚のせてあります。
白丸元味:塩麴に漬け込むことで、とてもやわらかいロースチャーシューが2枚です。
・スープにこだわり
スープは、旨味を最大限に引き出すために秘伝のかえしタレを使っています。
赤丸新味のスープは麺の特徴に合わせて、
白丸元味とは違うかえしタレを使っています。
一方白丸元味のスープは、かえしを2種類合わせることにより
極みの王道のスープに深みがあります。
秘伝のかえしタレは、九州産種類の醤油をベースに作られた究極の
一風堂自慢のスープとなっています。
一蘭の看板メニューは「天然とんこつラーメン」で、
スープは赤い秘伝のタレがかかっていることです。
一蘭のスープは、100%豚の骨から抽出した天然とんこつスープです。
100%豚を使っていても、余分なアクを丁寧に取り除くことにより
臭みのないとんこつスープが仕上がっています。
・麺にこだわり
コシがあるツルみのある細麺です。
●一風堂SV一蘭のカップラーメンは?
一風堂のカップラーメン「一風堂 赤丸新味 博多とんこつ」のメーカーは
日清食品です。
「セブンイレブンゴールド」から発売されているために、
基本的にはセブンイレブ系列店舗や公式サイトでないと購入することが出来ません。
「一風堂 赤丸新味 博多とんこつ」カップラーメンは、
粉末スープで先入れタイプです。
辛みそと黒香油の2種類の液体スープが付いていて、
調味タレが多めなのが特徴でもあります。
かやくは、ネギキクラゲ・分厚いチャーシューです。
(税込)300円
一蘭のカップラーメン「一蘭 とんこつ」のメーカーはエースコックです。
公式サイトや各店舗で販売の他、コンビニや小売店で販売されているために、
いつでも食べることが出来るのが魅力です。
「一蘭 とんこつ」は具材なしで、粉末スープと液体スープは
どちらも後入れタイプで具材なしです。
(税込)490円
カップラーメンにしては、かなり高い値段となっていますね。
●一風堂SV一蘭のーラーメンをお土産に!
一風堂の公式サイトで、お土産用に自慢の一風堂白丸・赤丸が1食セットから、
替え玉付きのセットまで種類豊富に取り揃えています。
一風堂のとんこつラーメンを自宅で味わってみてはいかがでしょうか。
一蘭公式サイトでは、ショップの中でも一番人気の
「一蘭ラーメン博多細麺ストレート 一蘭特製秘伝の粉末付き5食入り」や、
「一蘭カップラーメン12個入り」なども販売していますので、
自宅用におすすめです。
お歳暮や贈り物用にも商品が取り揃えてありますので、
ぜひ利用してみてはいかがでしょうか。
●一風堂SV一蘭についてのまとめ
一風堂SV一蘭どちらも人気のとんこつラーメンで有名です。
麺とスープに大きな違いがありますので、好みは分かれると思いますが
コンビニや小売店で気軽に購入することもできますので、
ぜひ食べくらべて見てはいかがでしょうか。
お店の味を手軽に自宅で味わえる、公式サイトを利用してみるのも良いですね。
これから寒い季節になると温かいラーメンが食べたくなります。
一風堂SV一蘭のラーメンで体を暖めるのも良いですね。